酒店推荐:蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店

2017-10-13 17:26| 发布者: photex| 查看: 178| 评论: 0|来自: CHAT资讯

摘要: 加拿大的这家修道院变身酒店,给客人带来无价体验


蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店(Le Monastere des Augustines)外表看起来可能有点简陋,但它提供时下奢华旅游客人所追求的改造式体验的精髓。

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悠闲的生活


  在这家酒店内,您的一天将这样度过:早晨冥想。在静默中用完早餐。午餐时间练习瑜伽。至于娱乐消遣,晚祷期间,您将在酒店内的小教堂中,聆听一个由80多岁的修女组成的八重奏乐团唱歌。然后,就到了睡觉时间,请注意您的头,您房间的门框只有不到1米7的高度。哦,还有,浴室在大厅内。


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  这听起来可能没有一丝奢华的感觉,事实上酒店价格也适中,但蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店所提供的这种独特体验却是无价的。


  人们没有必要为了养成一种习惯,而专门跑到魁北克市的蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店住宿,但住在这家由以前的奥古斯丁修女会(Augustinian orderof nuns)大本营改建的酒店内,可能会使您多少改变一些您的坏习惯。


现代化的健康疗养地


  1639年8月1日,受路易十三派遣,奥古斯丁修女会的第一批修女为了照顾新法兰西居民抵达魁北克市。巧合的是,现有的蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店也正好于2015年8月1日开业。


  蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店坐落在墨西哥以北的美洲大陆第一家医院旧址上,因此,它变身成为一个现代化的健康疗养地,从逻辑上讲,也算得上是奥古斯丁修女会治病救人使命的一个延伸。但是,这种转变并非是一夜之间发生的,实际上整个过程前后历时二十年。


  据蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店的董事长 Isabelle Duchesneau 介绍,上世纪90年代末期,由于面临人数持续减少以及老龄化等问题,奥古斯丁修女会的修女们开始思考如何处理修女会的遗产。经过数年的可行性研究以及后续的头脑风暴会议,她们最终决定对公众开放这处修道院,具体以信托的形式进行管理,以确保奥古斯丁修女会的价值观不变。


  在加拿大联邦政府(拨款1,500万加元)、魁北克省政府(拨款1,500万加元)和魁北克市(拨款600万加元)的财政资助下,修女们启动了修道院的重建过程。此外,这些修女还组织了一场声势浩大的财政捐款,与此同时,她们获赠了房屋建筑、40,000多件工艺品(许多存放在遗址博物馆内),以及一份目前在北美地区保存最完好的档案。


  接下来,针对这种长期的非营利运营,必须制定一份商业计划。酒店不能永远只依靠政府资金和捐款运营,因此必须开发具有创收能力的商业模式。除了博物馆和档案中心外,酒店应具备更完善的设施,同时也能维护奥古斯丁修女会的价值观和遗产。


  奥古斯丁酒店外观,很大程度上保留了当时修道院的设计感


  奥古斯丁修女会的修女们喜欢“复兴之地”这种创意。在此情形下,一座健康养生酒店应运而生,该酒店提供各种各样的创收设施,如客房、特殊讲座、按摩治疗和一个有机餐厅(根据修道院的传统,客人可安静享用早餐)。这些创收设施是保护奥古斯丁修女会遗产,同时从财务上支持这项社会使命的关键 。 这一使命的其中一部分是为看护人员、以及那些在社会服务团体中工作的人群提供住房、安慰和资源。


  尽管该酒店的大堂区域看起来现代感十足,通风良好,同时在设计过程中还使用了玻璃和钢铁制品。


  酒店公共区域宽敞明亮,添加了玻璃元素


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  但客房区域则特别注意营造一种回到过去的感觉。客人可以住在一间真正的修女房间内(那些房间的门框只有约167cm高)。


  酒店提供的房型主要分为两种: “正宗(Authentic)”间和“当代(Contemporary)”客房。前者灵感源自修道院,是前奥古斯丁小室,这些昔日的修女“巢室”分布在两侧挂有古老宗教绘画的走廊内,设施包括一张单人床、手工缝制的被褥、以及古老的木质写字台。房间内还有一个洗脸盆,但其它卫浴设施则是公用的。“当代(Contemporary)”客房布置现代,较少有修道院的感觉,但亦尊重当地传统,睡床更大,门框也更高,并且还设有独立卫生间。为营造放松和宁静的氛围,客房未设电视或电话。较高楼层和生活区提供电话、电视、电脑和免费Wi-Fi。


  每日活动计划结合了当代的治疗手法和一些跨越宗教和文化的古老传统,包括瑜伽、按摩和正念认知疗法(mindfulness)。每天,酒店都会定期举行三种活动,包括呼吸训练、瑜伽、拉伸练习、以及冥想。


  酒店餐厅供应健康的膳食,如应季的素食、生食、鱼、禽、肉和当地有机农产品。酒店还设有商店和午餐柜台。


在这个过程中发现自己个性中潜藏的新东西


  按照董事长Duchesneau的说法,“奥古斯丁修女会的修女们对酒店现在的状况感到很满意,她们认为这是最好的结果了。”酒店在保护奥古斯丁修女会物质、精神遗产的同时,独立创收,甚至为当地社区带来了工作岗位及福利。


  Duchesneau自己则认为这种概念现在之所以特别能够引起共鸣,是因为“我们的社会整个有点儿失落,同时我们的医疗保健制度不能满足人口的需要。医疗保健制度累了,人们累了,每个人都累了。人们渐渐感到失去生活的意义,同时,他们希望学习如何做一些不同的事情。”


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  对于那些试图使他们的生活重回平衡状态的旅行者而言,蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店无疑是上天恩赐的精神食粮。


  事实上,这家养生酒店堪称翻新改造的典范。其实,Sabre 最新发布的报告——《奢侈旅游之未来》(The Future of Luxury Travel)也将奥古斯丁酒店的案例引为“典型的自我”(Quintessential Self)的一个经典案例。


  报告中描述了奢华旅游未来的五个趋势,分别是:典型的自我,不加修饰的时髦,对环境、自然和社会的承诺,所需即所得,个性化定制。在这股潮流下,人们怀有明确目的目的外出旅行,培养同理心,并且“在这个过程中发现自己个性中潜藏的新东西”。在描述蒙娜斯提尔奥古斯丁酒店时,这份报告提到:它“提升了消费者的自我实现体验,同时是一个对社会负责的健康休养地,拥有令人惊叹的环境”。


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